Nossa história começa com eles...
60 anos de um café incrível
Somos uma empresa que promove a marca do Café Dutra, vendendo e distribuindo para o Brasil todo. Leia abaixo a história desta fazenda e família em que temos a honra de representar e promover.
Na bela região de montanhas das Matas de Minas, no distrito de São João do Manhuaçu, a história das Fazendas Dutra começa em um pequeno sítio com pouco mais de um hectare de terra herdado por José Dutra Sobrinho no início dos anos 50. ‘Zeca’ Dutra acreditou no potencial de sua terra, apesar do tamanho pequeno do sítio, e aplicou sua paixão pela cafeicultura para expandir e transformar em uma fazenda. Ele trabalhou duro ao longo dos anos com sua família para ampliar o tamanho da área de cultivo, perseverando enquanto as crises cafeeiras de meados da década de 1980 apresentavam grandes dificuldades aos pequenos agricultores em todo o Brasil.
Single Origin ou origem única é o café cultivado dentro de uma localização geográfica conhecida, no nosso caso região das Matas de Minas e também por uma única fazenda, onde nossos cafés são totalmente produzidos pelas Fazendas Dutra.
A importância desse termo é que você poderá rastrear o sabor do seu café de acordo com às características da fazenda em que foi cultivado – o solo, as condições de plantio, manejo, maturação, colheita, da torra até a sua casa. Cada lote de café de origem única é único, o que o torna especial. Você não bebe uma xícara de café de origem única durante uma manhã apressada. É algo que você saboreia, gole a gole. Durante esses tempos difíceis, o meio de vida da família Dutra era continuar acreditando e investindo em sua produção, intensificando sua dedicação à produção de café de alta qualidade e à expansão da área em produção.